Torne-se um cozinheiro: curso de culinária básica, até 6 módulos de pratos variados incluindo degustação, no Espaço Gourmet Blue Ville, a partir de R$ 55
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Torne-se um cozinheiro: curso de culinária básica, até 6 módulos de pratos variados incluindo degustação, no Espaço Gourmet Blue Ville, a partir de R$ 55
- Sem limite de groupons para você
- Aula 100% prática da cozinha do dia a dia com apresentação sofisticada, após as aulas será realizado a degustação dos pratos ensinados
- Escolha entre 1, 4 ou 6 módulos do curso de culinária
- Utilizar em até 1 mês
- Agendar e reagendar (com 48h de antecedência) pelo telefone (51) 3326-7000
- Atendimento de 2ª a 6ª, das 8h às 18h
- Mínimo de 10 alunos e máximo de 25, caso a aula já tenha atingido o número máximo será aberta nova data
- Idade mínima de 16 anos
- Veja as regras aplicáveis a todas as ofertas
Para impressionar na cozinha, é preciso muito. Mas começar sabendo diferenciar a panela de fritar ovo e a de cozinhar macarrão, já é um ótimo início. Com o Groupon de hoje, em parceria com o Espaço Gourmet Blue Ville, você vai aprender como dar os primeiros passos rumo a excelência culinária.
Você vai poder escolher entre:
- Oferta1: 1 módulo, de R$ 120 por R$ 55;
- Oferta 2: 4 módulos, de R$ 480 por R$ 199;
- Oferta 3: 6 módulos, de R$ 720 por R$ 279.
O curso ocorre em dois horários a escolha: tarde e noite, sempre as quintas-feiras (das 15h30 às 18h ou das 19h30 às 22h). Após as aulas será realizado a degustação dos pratos ensinados. Na oferta 1 você pode escolher qualquer um dos módulos disponíveis. Na oferta 2 você escolhe 4 módulos. Na oferta 3 você participa de todos eles.
Veja abaixo como são divididos os módulos e comece o curso de culinária básica fazendo seus pratos preferidos.
Saiba mais sobre os módulos
- 1º Módulo - Conceitos básicos de cocção e cortes em frutas verduras e legumes branqueamento, saltear, fritar, refogar, assar, brunoise, cubos, julliene, bastonete, picar, concasse, brunoise, moer, ralar e chiffonade
- 2º Módulo - Salada de grãos e atum; lentilha festiva; feijão e arroz branco. Diferentes tipos de arroz e cozimentos
- 3º Módulo - Molho ao sugo; molho branco e suas variações; espaguete a carbonária; espaguete a bolonhesa; escolha da massa ideal para cada molho e diferentes formatos
- 4º Módulo - Carnes bovinas e suínas; Picanha em crosta de sal, bife à pizzaiolo, medalhões suínos ao molho de abacaxi, lombo com molho agridoce e ferrugem
- 5º Módulo - Pescados e aves; frango ao alecrim com polenta, coq au vin, moqueca leve com arroz taijasmin, salmão ao molho de gengibre e limão
- 6º Módulo – Risotos; risoto de frango, risoto de filé com tomates secos, sobremesas: manjar branco com calda de ameixa e torta alemã
